Geen frietlimiet op VS scholen

Willen ze in de Verenigde Staten eindelijk een keer wat gezonder gaan eten, wordt het geblokkeerd door de Senaat. 

Het voorstel van scholen in de VS om maximaal twee keer per week aardappelproducten, zoals Franse frietjes, te serveren, werd afgeschoten.

Het grootste bezwaar van veel politici was dat het voorstel zetmeelrijke knollen en groenteproducten over één kam scheert. "Feit is dat Franse frietjes een probleem vormen, maar aardappelen niet", zo stelt senator Susan Collins. Tegenstanders van het plan vinden dat met aardappelen op zichzelf niets mis is omdat ze een betaalbare bron van vezels en kalium zijn.

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw wilde echter een maximum stellen aan de hoeveelheid zetmeelrijke producten zoals aardappelen in schoolkantines om zo de variatie in het dieet van schoolkinderen te vergroten. Buiten de schoolkantine om zouden de kinderen al genoeg aardappelen consumeren.

Bron: http://www.powned.tv/nieuw